2025年10月28日下午，天津富力万达文华酒店内技能比拼热烈、文化氛围浓厚，“续写上合风采·彰显服务匠心”河东区酒店业劳动和技能大赛在此隆重举行。本次大赛由河东区总工会牵头，联合多部门打造技能交流平台，旨在弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，为区域酒店业高质量发展注入人才动力，市总工会党组成员、副主席张秀强，河东区人大副主任、区总工会主席刘凤春等领导莅临指导。

大赛紧扣酒店业核心技能，设置客房做床、中餐摆台、厨房刀工、西餐西点四大比赛项目，邀请天津富力万达文华酒店、天津香格里拉大酒店、天津东凯悦酒店等多家区内知名酒店选手同台竞技。大赛重点考核选手操作规范性、熟练度、成品质量与职业素养，确使比赛结果权威可信。

比赛过程中，各项目亮点纷呈：客房做床赛场，选手们手法娴熟，快速铺就平整美观的床品；中餐摆台环节，餐具摆放精准雅致，尽显中华饮食文化礼仪；厨房刀工比拼现场，刀起刀落间，食材被精细处理成均匀的形状。

为促进产教融合，推动职业教育与产业需求深度对接，比赛特别安排河东职大学生现场观摩，四位学生代表更进行了铺床及中餐摆台技艺展示，展现了行业后备力量的扎实功底。

随后的颁奖仪式上，各比赛项目获奖选手凭借过硬技能脱颖而出，个人单项一、二、三等奖逐一揭晓，天津富力万达文华酒店、天津香格里拉大酒店、天津东凯悦酒店获“优秀组织奖”。此外，本次活动还对两位非遗传承人及茶艺师颁发纪念证书，以感谢其对文化传播的贡献。

闭幕式上，凤春同志表示，本次大赛不仅是技能比拼的赛场，更是人才检阅的平台，一批技术过硬、素质优良的技能人才脱颖而出。我们要以此次大赛为契机，进一步完善技能人才培养机制，拓宽人才成长通道，让更多优秀技能人才脱颖而出、建功立业。 

此次大赛将技能竞技与文化传承深度融合，既提升了职工专业能力，又彰显了区域文化特色，推进了服务业发展，为深入实施高质量发展“十项行动”、建设社会主义现代化大都市贡献河东酒店业力量。